Pane fatto in casa, orto rigoglioso, maiali e mucche. Dal tavolo vedi la terra che ha prodotto il cibo che hai nel piatto.
Ristorante di frontiera. Tutto si basa sul pane, fatto da noi con farine selezionate, lievitato con lievito madre. Al pane vengono abbinati sapori provenienti dal nostro orto, dal nostro allevamento e dai nostri animali, dalla tradizione trentina. Ambiente casalingo e informale in cui sentirsi a proprio agio come nella cucina della nonna.
| Periodo: 01.04 - 31.10 | lu | ma | me | gi | ve | sa | do |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12:00 - 14:00 | |||||||
| 19:00 - 22:00 |
