Comano e i suoi sapori
Sei una buona forchetta? Ti piace mangiare bene? Nella valle di Comano avrai l’imbarazzo della scelta!
Dal salmerino dei laghi di montagna alla trota del fiume Sarca, dai profumati formaggi di malga alle patate e alle noci coltivate più a valle, i nostri prodotti a km 0 sono i protagonisti in cucina.
E quale luogo migliore dei ristoranti e delle osterie del territorio per assaggiarli? La proposta gastronomica è ricchissima, interi menù a chilometro zero e gustosissimi.
Dall’aperitivo fatto con mosto d’uva e succo di corniole agli appetitosi antipasti a base di carne salada, formaggi di montagna e ciuiga, dai saporiti primi piatti cucinati con le patate ai secondi a base di pesce d’acqua dolce e carne, rigorosamente locale. Le proposte sono davvero tante, scopri tutte le combinazioni per allietare il tuo palato, sorseggiando ovviamente del buon vino delle nostre cantine.
Lo sapevi che con le patate facciamo anche il Tiramisù?
E’ delizioso, provare per credere!