33, Frazione Pergnano, 38078 San Lorenzo in banale TN, Italia
Sagra della Ciuìga
A San Lorenzo in Banale, in uno dei Borghi più Belli d'Italia, un appuntamento goloso e folkloristico celebra la ciuìga, un salame unico in Italia realizzato con carne di maiale e rape bianche, sapientemente affumicato secondo la ricetta di un tempo e oggi presidio Slow Food.
