Volksfeste in Comano Dolomiti
Sehen Sie Dinge zu tun
Sind Sie ein geselliger Feinschmecker? Genießen gerne gute Speisen in Gesellschaft? Dann sind Sie im Valle di Comano genau richtig. Dort gibt es viele lokale Erzeugnisse, die Sie in Restaurants oder auf den beliebten Volksfesten probieren können.
In Comano Dolomiti erleben Sie eine einzigartige kulinarische Reise durch eine herrliche Landschaft. Wir sprechen von Comano di Gusto. Möchten Sie die Protagonisten dieser Tour kennenlernen? Hier sind sie:
- Die Kartoffeln von Lomaso,
- Die Walnüsse von Bleggio,
- Die Ciuiga von Banale,
- Frische Bergmilch
Jede Jahreszeit hat ihr eigenes Produkt, jede Ecke des Tals hat ihre eigenen Spezialitäten. Nur wer diese Spezialitäten verkostet, lernt unsere Kultur wirklich kennen.
Viele Dorffeste sind den typischen Trentiner Produkten gewidmet
Wir beginnen die kulinarische Reise Anfang Juni mit der Veranstaltung Latte in Festa, die der Milch und ihren vielen Nebenprodukten gewidmet ist. Ende August geht es dann weiter mit dem Festival des Honigs und der Heilkräuter (Festival del Miele e delle Erbe Officinali). Der Herbst ist die verführerischste Jahreszeit.
Dann feiern wir die Lomaso-Kartoffel und verarbeiten sie in vielen typischen Gerichten. Natürlich dürfen auch die berühmte Ciuiga del Banale, eine schmackhafte Wurst aus Rüben und Schweinefleisch und die Bleggio-Walnüsse nicht fehlen. Die Nüsse werden zu duftenden Kuchen und Brotlaiben verarbeitet oder zu Nocino-Likör verarbeitet.
Sind Sie bereit, Ihre kulinarische Reise durch das Valle di Comano zu beginnen?
Um einen authentischen Urlaub zu erleben, fragen Sie am besten die Einheimischen und lassen sich inspirieren.
Simonetta Facchini
Sprachen: Italienisch, Deutsch
Dafür kann ich mich begeistern: Spaziergänge übers Land und an den Flüssen entlang, an ursprünglichen und besonderen Orten einen Aperitif genießen.
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